Novo endereço do blog

Meu blog agora está em novo endereço…

Lá você vai encontrar todas as receitas que publiquei aqui e mais um monte de novas receitas que vou atualizando com bastante frequência.

Resolvi mudar para dar uma cara mais personalizada e também para organizar melhor o conteúdo.

Para visitar o novo blog basta clicar no link:

www.livrodereceitasculinarias.com.br

Te espero lá.

Ruth

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Bolo de coco

3 xícaras de açúcar

4 xícaras de farinha de trigo

200 gr de manteiga

1 vidro de leite de coco (200 ml)

A mesma medida de leite comum

6 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater a manteiga com açúcar e adicionar as gemas.Bater bem.Adicionar oleite de coco e o leite comum. Bater e adicionar a farinha de trigo, depois as claras em neve e o fermento.

Assar em tabuleiro grande untado com manteiga e farinha de trigo

Cobertura

1 pacote de coco ralado (100gr)

1 copo de açúcar

2 copos de água

Colocar tudo numa panela ao fogo até formar uma calda. Regar o bolo quente com essa calda quente.