Para você que está acessando este blog em busca de receitas deliciosas, nunca é demais lembrar…
O volume de lixo que vem se acumulando em nossas cidades é muito maior do que a capacidade dos aterros sanitários (quando eles existem).
Mesmo o lixo orgânico, quando armazenado em sacos plásticos, muitas vezes não entra em contato com o ar o que acaba atrasando seu processo de decomposição.
As embalagens que vêm embalando os alimentos não são biodegradáveis, e mesmo que a gente fale em reciclagem, é bom sempre evitar o excesso das embalagens (reciclagem requer um investimento alto e consumo de recursos naturais, com a água, por exemplo).
Quando colocamos as receitas neste blog, muitas delas são para muitas pessoas. Lembrem-se então de fazer somente o que será consumido (para evitar o desperdício). Recalculem as quantidades para fazer somente as porções necessárias, ok?
Para quem gostar do tema “Meio Ambiente”, segue o endereço de um blog de um projeto que está sendo realizado na associação Meninos do Morumbi. O blog ainda está no começo, mas mostra como as crianças estão sensibilizadas com questões relacionadas a educação ambiental.
Recomendação muito bem lembrada.Aliás, eu sou fã dos trituradores nas pias de cozinha.Tive a sorte de encontrar um aparelho usado já instalado, onde moro.